Descrizione
La Gentile di Chieti e il Leccio del Corno sono le due cultivar che danno all’Olio extravergine di oliva Libeccio del Frantoio Oleario Giocondo le sue peculiari caratteristiche: si tratta di un fruttato medio erbaceo e floreale fresco e delicato, che ha origine da ulivi molto giovani, sulla ventina d’anni, che si trovano a un soffio dal mare a San Vito Chietino. Piccoli echi di agrumi e ortaggi, coltivati vicini a questi ulivi, riempiono di ulteriori riflessi di sapore e profumo quest’olio abruzzese.
Chi lo ha prodotto?
Cercare un olio extravergine di qualità sul litorale abruzzese significa imbattersi nel Frantoio Oleario Giocondo, punto di riferimento per San Vito Chetino e per l’intera Costa dei Trabocchi. Dal 1930 le cinque generazioni della famiglia Giocondo hanno scritto la storia di un olio d’oliva che racchiude richiami ai venti e al mare della costa chietina, gli stessi che rendono particolari i loro prodotti.
Da dove arriva?
“Il paese delle ginestre”, così Gabriele d’Annunzio ribattezzò San Vito Chietino dove alloggiò nel 1889: la natura dolce del borgo, circondato da colline che affacciano sul mare Adriatico, fu di ispirazione per l’appellativo affettuoso del poeta. San Vito Chietino si trova nel tratto di costa chiamato “dei Trabocchi”, dal nome delle macchine da pesca lignee sparse sul litorale. D’estate, la città si anima di numerose sagre dove i turisti possono apprezzare i tipici piatti di mare, come il “brodetto di pesce alla sanvitese”.
Produttore: Frantoio Oleario Giocondo
Località: Via San Rocco Vecchio, 9 – 66038 San Vito Chietino (Costa dei Trabocchi), Abruzzo
Volume bottiglia: 0,50 lt
Consigli d’uso: riporre in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici.
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 3762kj/899kcal
Grassi 99,9g
di cui saturi 14,46g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g

