Olio extravergine Electum – Azienda Agricola La Selvotta

L’olio Electum si ottiene dall’unione di tre varietà di olive coltivate nei terreni dell’azienda La Selvotta: Peranzana, Gentile di Chieti e Nebbio. Questa trasformazione avviene con una procedura molto veloce per salvare le proprietà organiche e aromatiche delle olive.

Con un filo di olio Electum a crudo puoi valorizzare antipasti di fagioli, marinate di ricciola o di tonni, patate al vapore, zuppe di legumi, primi piatti con verdure, pesci di scoglio al forno, grigliate di carne e formaggi. Conserva la bottiglia in un luogo asciutto, lontano da cattivi odori e calore; consumala entro i 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

CHI LO HA PRODOTTO

L’azienda agricola La Selvotta da ben tre generazioni è orgogliosa del proprio olio extravergine di oliva. Rispetta i metodi della lavorazione artigianale della provincia abruzzese, a cui abbina in modo equilibrato l’uso delle moderne tecnologie. La storia dell’azienda è un amore sincero per la natura, riconosciuto ufficialmente nel corso degli anni con premi nazionali e internazionali per la qualità dei prodotti. Oltre all’olio, l’azienda agricola produce anche vini DOP, aromatizzati, ortaggi sott’olio, creme spalmabili e patè.

DA DOVE ARRIVA/IL PAESE IN BREVE

L’agriturismo, i vigneti e gli oliveti dell’azienda agricola La Selvotta si estendono tra le località Selvotta, Buonanotte, Colle Pizzuto e Montevecchio, nella provincia di Vasto, nella parte meridionale dell’Abruzzo a confine del Molise. Tutta questa area è immersa nella rilassante natura delle fresche colline. Il borgo marinaro di Vasto affaccia sulle incantevoli spiagge dorate del mare Adriatico, in particolare sulla baia del Golfo d’Oro.