Olio extravergine di oliva “2” Fruttato Leggero – Frantoio Montecchia

L’olio extravergine di oliva “2” Fruttato Leggero è un altro blend della linea Golden del del Frantoio Montecchia. Si ottiene dal dosaggio di oli estratti a freddo in due fasi da cultivar di olive italiane Leccino e Maurino, selezionate solo se in sane condizioni e lavorate entro 8 ore dalla raccolta. Il sapore del prodotto finale è poco amaro e leggermente piccante.

Consigli d’uso: perfetto per dare un fresco sapore al pesce e alle insalate; da provare anche sui primi a base di verdure e sul gelato..

CHI LO HA PRODOTTO 

Dodici nomi e dodici volti compongono la “famiglia” del Frantoio Montecchia e ne  condividono la “filosofia”. Si impegnano con professionalità, innovazione, studio e  amore per la terra delle olive a proseguire il progetto di fondazione nato nel 1996 per  volontà di Gennaro Montecchia. L’obiettivo dell’azienda è promuovere la cultura  dell’olio extra vergine ed essere un punto di riferimento per clienti, agricoltori,  ristoratori e in generale per tutti gli appassionati di olio. Il frantoio produce tre linee di  olio evo extravergine di alta categoria (Classico, Bio e le bottiglie numerate Golden),  conserve, paté per bruschette e oli aromatizzati, e una linea di cosmetici per la cura  del corpo, tutto a base di olio d’oliva. 

DA DOVE ARRIVA / IL PAESE IN BREVE  

Tra l’Appennino e il mar Adriatico si stendono le colline abruzzesi della Valle del  Vomano di Teramo, che abbracciano il Comune di Morro d’Oro e le proprietà del  Frantoio Montecchia. In questo vasto territorio verde, la vocazione agricola del  luogo permette la coltivazione di ortaggi, frutteti e ulivi, oltre alla tradizionale  produzione cerealicola.