Pasta per bruschetta con pomodori secchi e olive – Azienda Agricola La Selvotta

La pasta per bruschetta dell’Azienda Agricola La Selvotta è un condimento a  crema a base di olive nere e verdi e pomodori secchi, in olio extravergine di oliva.  Il mix di ingredienti genuini rende questa salsa artigianale molto originale sia come  sapore sia come varietà di uso in cucina. 

Consigli in cucina: da aggiungere alle uova per fare frittate più saporite; per condire  la pasta o fare un pesto; per farcire arrosti di carne o pesce. 

Consigli di uso: mescolare bene prima dell’uso. 

CHI LO HA PRODOTTO 

L’Azienda Agricola La Selvotta da ben tre generazioni è orgogliosa del proprio olio  extravergine di oliva. Rispetta i metodi della lavorazione artigianale della provincia  abruzzese, a cui abbina in modo equilibrato l’uso delle moderne tecnologie. La storia  dell’azienda è un amore sincero per la natura, riconosciuto ufficialmente nel corso  degli anni con premi nazionali e internazionali per la qualità dei prodotti. Oltre all’olio,  l’azienda agricola produce anche vini DOP, aromatizzati, ortaggi sott’olio, creme  spalmabili e patè. 

DA DOVE ARRIVA/IL PAESE IN BREVE 

L’agriturismo, i vigneti e gli oliveti dell’azienda agricola La Selvotta si estendono tra  le località Selvotta, Buonanotte, Colle Pizzuto e Montevecchio, nella provincia di  Vasto, nella parte meridionale dell’Abruzzo a confine del Molise. Tutta questa area è  immersa nella rilassante natura delle fresche colline. Il borgo marinaro di Vasto  affaccia sulle incantevoli spiagge dorate del mare Adriatico, in particolare sulla baia  del Golfo d’Oro.